Detik-news.com – Kota Bekasi, Natha Kitchen merupakan sebuah Usaha Mikro Kecil Menengah yang berusaha bertahan survive di tengah badai covid yang telah berlalu.
Sebuah usaha rumahan yang dilakukan oleh Nia Saragih dengan memanfaatkan kepiawaiannya membuat Cake dan Bakery didampingi Kopi Sidikalang sebagai pelengkapnya telah mampu bertahan melewati pandemi covid, bahkan saat ini usaha cake and bakery nya sudah menembus manca negara seperti Singapura.
Usaha Mikro Kecil Menengah atau biasa dikenal sebagai UMKM seperti biasa, selalu berjuang sendiri. Berjuang untuk survive dengan kekuatan keterbatasan permodalan sendiri, memproduksi dan memasarkan dalam rimba raya dunia bisnis makanan.
Ir. Bambang Saragih, MM. dosen ekonomi di sebuah Universitas Swasta di Jakarta Selatan selaku orang tua Nia pemilik Natha Kitchen mengatakan,” Puji Tuhan, Saya masih dapat mengucapkan syukur bahwa usaha rumahan seperti yang dijalankan anak saya yaitu Natha Kitchen dapat bertahan hidup sampai hari ini. Semua berkat kemurahan Tuhan.” Ungkapnya.
” Saat ini sedang diurus kelengkapan perijinan usahanya seperti PT Perorangan, NPWP, NIB dan Sertifikat Halal MUI nya. Semua regulasi yang ditetapkan pemerintah sedang proses untuk dipenuhi. Dan berharap ke depannya ada perhatian dari pemerintah untuk mensupport masalah permodalan,” Harapnya.
Kebetulan saat awak media berkunjung di Natha Kitchen Cake & Bakery pada hari Rabu, 30 Agustus 2023 bertemu dengan seorang tokoh masyarakat yang juga menjadi Bakal Calon DPD RI Wilayah Provinsi Jawa Barat yaitu Pdt. Jahenos Saragih, S.Th., M.Th., MM. dan sempai bincang santai membahas permasalahan UMKM.
Jahenos mengatakan,” Untuk memberdayakan UMKM dengan serius seharusnya Pemerintah dapat melakukan upaya jemput bola bagi pelaku usaha seperti ini.” Ungkapnya.
” Pemerintah diharapkan membuat regulasi yang memudahkan para pelaku bisnis UMKM mengembangkan dirinya, termasuk kemudahan akses permodalan dan perijinan,” Tambahnya.
” Saya pikir bahwa Usaha Mikro Kecil Menengah seperti Natha Kitchen ini perlu didukung penuh, karena sebagai tiang ekonomi rakyat,” Pungkasnya.
Nia Saragih pemilik Natha Kitchen mengatakan,” Sebagai generasi millenial, saya memanfaatkan media sosial dan platform digital lainnya untuk meningkatkan pemasaran produk kami. Kami hadir juga di Instagram : nathakitchen dan tiktok : natha.kitchen,” terangnya.
Nia menambahkan,” Bagi yang mau hadir offline, langsung datang saja ke alamat kami di Perumahan Bumi Dirgantara Permai jl. Hercules Blok J I No. 10 Kota Bekasi. Kami menyediakan juga pesanan untuk Hampers, Acara Ulang Tahun, Arisan dan lain lain. Harganya terjangkau kok,” Pungkasnya.
( Carlla Waworuntu/ Dh.L.Red.)